Akoya biseri, biseri slane vode, jedni su od najljepših prirodnih kultiviranih bisera. Nastaju u relativno maloj školjci, znanstveno nazvanoj Pinctada fucata. U prošlosti su ih lovci na bisere vadili iz hladnih voda Japana, koji su premazivali svoja tijela mašću kako bi zadržali temperaturu, stavljali vosak u uši kako bi spriječili pucanje bubnjića i stezali nos klještima kako ne bi mogli disati.

Akoya biseri prepoznatljivi su po svom posebnom sjaju i blistavo bijeloj boji, ponekad s ružičastim ili zlatnim nijansama. Ponekad, ali vrlo rijetko, mogu biti sive ili svijetloplave boje. Iako Akoya biseri nalikuju slatkovodnim biserima, razlikuju se po gotovo savršeno okruglom obliku i živahnom sjaju. Osim toga, dok slatkovodna školjka može proizvesti više bisera odjednom, u Pinctada fucata može se naći najviše jedan biser, ponekad ni jedan. Slatkovodna školjka može se koristiti više puta za proizvodnju bisera, čak se i one koje proizvode tahitijske bisere koriste 3-4 puta prije nego što se puste natrag u prirodu, ali Akoya školjke proizvode samo jednom jedan biser. Njihova rijetkost još je jedan razlog zašto Akoya biseri imaju višu cijenu.

O Akoya biserima:

• Akoya biseri se uzgajaju uglavnom u Japanu, u područjima s nižim temperaturama, ponekad i do 14 stupnjeva nižim od drugih regija. Zbog niske temperature, školjka taloži sedef na biseru u mnogo kompaktnijem sloju, što mu daje konačan sjajan izgled;

• Prirodno imaju bijelu boju s nijansama (ružičasta, srebrna ili plavkasta), a vrlo rijetko imaju nestvarno plavu boju;

• Ogrlica s Akoya biserima najprodavanija je ogrlica na svijetu koju kupuju mladenke;

• Nakit s Akoya biserima savršen je poklon i može se nositi u raznim prigodama (vjenčanja, formalni sastanci, ured, poslovni sastanci, zabave, posebni događaji), a njegova vrijednost ostaje postojana s vremenom.